צוגרייטונג פון מאַטעריאַל:
אופֿן פֿאַר ברוינג שוואַרץ טיי: די פאַרהעלטעניש פון טיי צו וואַסער איז 1:40. ווייקן 20 ג טיי, לייגן 800 מל פון בוילינג וואַסער (מיט אַ וואַסער טעמפּעראַטור פון 93 ℃ אָדער העכער), לאָזן עס ווייקן פֿאַר 8-9 מינוט, קאָך אַ ביסל אין די מיטל, פילטער די טיי, דעקן עס האַלב, און וועקן די טיי פֿאַר 5 מינוט, און שטעלן עס באַזונדער.
שפּיץ: עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס ין 4 שעה (באַמערקונג: די קלענערער די פאַרהעלטעניש פון טיי צו וואַסער, דער קלענערער די סומע פון טיי זופּ געניצט)
בוילינג קליין רייַז דאַמפּלינג:
די פאַרהעלטעניש פון קליין רייַז דאַמפּלינג צו וואַסער איז 1: 6-8 (די סומע פון וואַסער איז אַדזשאַסטיד לויט די פאַקטיש סיטואַציע). נאָך די וואַסער איז בוילד, רייַז דאַמפּלינג איז אויסגעגאסן אין עס. עס איז בוילד איבער אַ 3500 וו הויך פייַער. נאָך די קליין רייַז קאַמפּלינג פלאָוט אַרויף (אַ קליין סומע פון דירעקט געטרונקען וואַסער קענען זיין אויסגעגאסן אין עס צו פאַרגרעסערן די טאַפנאַס), עס איז בוילד פֿאַר נאָך צוויי מינוט, דאַן ויסגעשעפּט און געוואשן צו קילן, און ויסגעשעפּט און סאָוקט מיט צוקער (רעקאַמענדיד צו זיין געוויינט אין פיר שעה)
3,
(1) לייג 500 מל פון מיקסו סמאָלע אין אַ שייקער;
(2) מיקסו כּולל 50 מל;
(3) שוואַרץ טיי זופּ 200 מל;
(4) 170 ג ייַז קיובז;
(5) 15 מל פון מיקסוע סוקראָוס;
(6) לייג 50 ג פערמענטעד ווייַן אין סיקוואַנס, לייגן ייַז און וואַסער צו אַרום 400, שאָקלען געזונט און שטעלן באַזונדער.
4, אַקסעססאָריעס: לייגן צוויי ספּונפולס פון רויט גלוטינאָוס רייַז און צוויי ספּונפולז פון רייַז דאַמפּלינג אין די טיי באַזע.
באַמערקונג: קאַנד רויט גלוטינאָוס רייַז איז אַ ביסל זיס, און עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן 5 מל ווייניקער סוקראָוס.
פּאָסטן צייט: מאי-08-2023
