טאַפּיאָקאַ פּערל און פּאָפּינג באָבאַ זענען געוואָרן אַלץ מער פּאָפּולערע באַבאַל טיי טאַפּינגז. ביידע לייגן צו אַן אינטערעסאַנטן מוילגעפיל צום געטראַנק, אָבער זיי זענען נישט אויסטוישלעך. דאָ איז וואָס איר דאַרפט וויסן וועגן ניצן טאַפּיאָקאַ פּערל און פּאָפּינג באָבאַ אין באַבאַל טיי. טאַפּיאָקאַ פּערל, אויך באַקאַנט ווי באָבאַ, זענען געמאַכט פון טאַפּיאָקאַ שטאַרקע און האָבן אַ טשוי, דזשעלאַטין טעקסטור. זיי זענען געוויינטלעך שוואַרץ און קומען אין פאַרשידענע סיזעס. צו צוגרייטן זיי, קאָכט זיי אין אַ טאָפּ וואַסער ביז גאָר געקאָכט, וואָס נעמט געוויינטלעך וועגן 10-25 מינוט. זיי קענען דעמאָלט צוגעגעבן ווערן גלייך צו אַ גלעזל באַבאַל טיי אָדער געשמאַק סירופּ.
פּאָפּינג באָבאַ, אויף די אַנדערע האַנט, זענען קליינע באַלן אָנגעפילט מיט זאַפט וואָס פּלאַצן אין דיין מויל ווען איר נעמט אַ ביס. זיי קומען אין אַ פאַרשיידנקייט פון טאַמעס און פארבן און ווערן געוויינטלעך צוגעגעבן צו מילך טיי נאָך דעם ווי עס איז געברויט. ווען איר ניצט די ינגרידיאַנץ אין באַבל טיי, איז וויכטיק צו באַטראַכטן ביידע דעם טעם און טעקסטור פון די געטראַנק. טאַפּיאָקאַ פּערל זענען בעסטער פֿאַר רייַך, זיס מילך טייען, בשעת פּאָפּינג פּערל זענען בעסטער פֿאַר צוגעבן אַ ריר פון פרוכט צו לייטער, ווייניקער זיס טייען. אין מסקנא, טאַפּיאָקאַ פּערל און פּאָפּינג באָבאַ זענען ביידע שפּאַס ינגרידיאַנץ צו לייגן צו באַבל טיי, אָבער זיי זאָל זיין געניצט לויט דעם טעם און טעקסטור פון די געטראַנק איר מאַכן.
וויסן ווי צו ריכטיק צוגרייטן און לייגן די ינגרידיאַנץ צו דיין בלאָז טיי וועט העלפֿן ענשור אַז איר באַקומען די בעסטע טעם און טעקסטור פון דיין טרינקען.
פּאָסט צייט: 15טן מערץ 2023
