היינט, איז באבל טיי, אדער באבא טיי, א פאפולערער געטראנק איבער דער גארער וועלט. אבער האט איר געוואוסט אז די רייכע היסטאריע פונעם געטראנק גייט צוריק מער ווי דריי יארצענדלינג? לאמיר אויספארשן די היסטאריע פון באבל טיי. דער אפשטאם פון באבל טיי קען מען צוריקפירן צו טייוואן אין די 1980ער יארן. מען גלייבט אז א טיי-הויז אייגענטימער מיטן נאמען ליו האנדזשי האט צוגעגעבן טאפיאקא באלעס צו זיינע אייז-טיי געטראנקען, שאפנדיג א נייעם און אייגנארטיגן געטראנק. דער געטראנק איז געווארן פאפולער ביי יונגע מענטשן און איז ארגינעל גערופן געווארן "באבל מילך טיי" צוליב די קליינע ווייסע באלעס וואס זעען אויס ווי פערל וואס שוועבן אויפן טיי. דער געטראנק איז געווארן פאפולער אין טייוואן אין די פריע 1990ער יארן און האט זיך פארשפרייט צו אנדערע אזיאטישע לענדער, אריינגערעכנט האנג קאנג, סינגאפור, און מאלייזיע.
מיט דער צייט איז באבל טיי געווארן א מאדערנער געטראנק, ספעציעל צווישן יונגע מענטשן. אין די שפעטע 1990ער יארן האט באבל טיי ענדליך געמאכט זיין וועג קיין די פאראייניגטע שטאטן און קאנאדע און שנעל באקומען א נאכפאלגערשאפט אין דער אזיאטישער געמיינדע. עווענטועל איז עס געווארן פאפולער צווישן מענטשן פון אלע הינטערגרונטן, און דער געטראנק האט זיך פארשפרייט צו אנדערע טיילן פון דער וועלט אויך. זייט זיין אנהויב איז באבל טיי געוואקסן צו ארייננעמען א פארשיידנקייט פון געשמאקן, צוגאבן, און וועריאציעס. פון טראדיציאנעלע מילך טייען ביז פרוכטיקע מישונגען, די מעגלעכקייטן פאר באבל טיי זענען אומענדלעך. עטלעכע פאפולערע צוגאבן שליסן איין טאפיאקא פערל, זשעלי, און שטיקלעך אלוי ווערא.
היינט קען מען געפינען באַבל טיי געשעפטן אין שטעט ארום דער וועלט, און דער געטראַנק בלייבט אַ באַליבטער געטראַנק פון פילע. זיין אייגנאַרטיקע טעקסטור, פאַרשיידנקייט פון טאַמעס און קאַסטאַמייזאַבאַל אָפּציעס פאָרזעצן צו מאַכן עס אַ באַליבט געטראַנק וואָס האט אויסגעהאַלטן די פּראָבע פון צייט.
פּאָסט צייט: 15טן מערץ 2023
