גראָז דזשעלי מיט שוואַרצן צוקער און טאַראָ באַללס אַסאַם שוואַרצער טיי

רוי מאַטעריאַל צוגרייטונג:אַסאַם שוואַרצער טייברוי מעטאָדע: די פּראָפּאָרציע פון ​​טיי צו וואַסער איז 1:40, ברוי 20 ג טיי, לייג צו 800 מל קאָכנדיק וואַסער (וואַסער טעמפּעראַטור העכער 93℃), לאָזט ווייקן פֿאַר 10 מינוט, מישט אַ ביסל אין מיטן, פֿילטערט דעם טיי, דעקט צו און דעקט צו די טיי האַלב, און וועקט דעם טיי אויף פֿאַר 5 מינוט צו שטעלן באַזונדער. פֿאָרשלאָגט צו נוצן אין 4 שעה (באַמערקונג: ווי קלענער די פּראָפּאָרציע פון ​​טיי צו וואַסער, אַלץ קלענער די סומע טיי זופּ געניצט).

צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַל: די פּראָפּאָרציע פון ​​דרייקאָליר קליינע טאַראָ באַללס צו וואַסער איז 1:10. נאָך קאָכן, לייגט די קליינע טאַראָ באַללס אין דעם טאָפּ און מישט אַ ביסל. קאָכט 3 מינוט, דערנאָך קילט אָפּ מיט קאַלט וואַסער. גיסט אָפּ דאָס וואַסער און לייגט עס אין אַ קאַנטיינער צו ווייקן די פראַקטאָז..

נעמט אשעיקער, 45 גראַם פוןמיקסו T99 נישט-מילכיק קרעם(ווײַסע זעקל), 200 מל פוןמיקסו אַסאַם טייזופּ, און 15 מל פוןמיקסו אריגינעלער געמאלענער שווארצער צוקער.